Enel capítulo 19 del programa de televisión Escuela Canal Cocina T5, Sergio Fernández prepara la receta de Pargo rosado al estilo Orio. Hoy en Escuela Canal Cocina te presentamos la receta del tema 19 y te enseñamos como hacer platos versiones barratas de los platos de lujo. Salpimentamos el pargo y lo ponemos en una fuente de horno.
Miraesta deliciosa receta de Pargo rosado a las brasas. Hoy en la pescadería había pargo y la encargada me lo ha recomendado. No lo había comido nunca y ha sido un descubrimiento! Está muy gustoso, de sabor parecido a la dorada pero de carne más rosada. A la brasa estaba delicioso! Pero al horno
1cucharadita de maicena. 1 vaso de vino blanco. 1 cucharada de mantequilla. Aceite de oliva. Sal y pimienta. Cilantro y estragón. Preparación: En una