Loponemos a la venta. 28/05. Excelente Chuletón de auténtico Buey Gallego madurado de Cárnicas Lyo. Nacimiento:02/07/2010. Sacrificio:14/05/2021. ENVÍO GRATUITO A
Cocinamosla carne en horno sous vide, en roner o en una cacerola con un regulador de temperatura y circulador de agua durante 3 horas a 55º. Sacamos la carne, reservamos los jugos. Cortamos la
Piezadel lomo bajo del chuletero procedente de un buey mayor de 10 años, madurado en seco durante más de 90 días. ¡Disfruta de una experiencia única! Precio/Kg
Teofrecemos todo tipo de carne de Buey gallego de nuestra 🐂 ganadería propia. ⇨ Disfruta del sabor de la calidad. ¡Compra en Bueyes de León! Este corte sumamente tierno se obtiene del lomo alto de la vaca, músculo en el que se encuentra la mayor infiltración de grasa, lo que le aporta un sabor Añadir al carrito
Chuletade lomo alto de buey nacional 2 Kg. aprox. Valorado con 5.00 de 5 187,00 € Comprar Chuleta de buey de lomo alto 3 Kg. aprox. 280,50 € Comprar Los chuletones
Quépedir en Lomo Alto, la alta cocina carnívora que no te puedes perder en Barcelona. Lujosas piezas maduradas de vaca y buey, embutidos de nivel y un steak tartar de escándalo componen los
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