3min. El foie gras como protagonista absoluto del plato. Los aspirantes de MasterChef Celebrity 8 trabajaron con este producto para hacer una tarta fina de foie gras y cebolla caramelizada. Una

Miraesta rica receta de Canapé minicroissant de paté y cebolla caramelizada. Un nuevo canapé de mini croissant de pate con cebolla caramelizada, el contraste es diferente y sorprendente. Entretodos ellos, destaca un surtido que promete ser el aperitivo estrella de las próximas celebraciones: el Surtido de Paté de Pato Hacendado con cebolla caramelizada, natural, calabaza, Pedro

Asílo cocinamos. Preparamos primero la cebolla caramelizada. Pelamos y cortamos la cebolla en juliana y la ponemos a pochar en una sartén con aceite de oliva y sal a fuego muy lento.Cuando

Untaruna capa de pate sobre cada rebanada. Agregar una cucharadita de mermelada sobre el pate. Si se desea, agregar unas hojas de lechuga sobre la mermelada. Opcionalmente, añadir un poco de queso rallado sobre la lechuga. Condimentar con sal y pimienta al gusto. Servir y disfrutar de los canapés de pate y mermelada.
Untamosuna tosta con el foie. A continuación hacemos un "floripondio" de manzana sobre el foie con la manga pastelera. Repetimos el proceso para todos los canapés. Justo antes de servir, con una cuchara, ponemos unos hilillos de reducción al Pedro Ximenez sobre la manzana en todos los canapés. Servir inmediatamente.
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canape de pate con cebolla caramelizada